Biertasting

BIER MACHT SCHÖN – Der Laden

Hier gibt’s Bier. In großer Auswahl, mit kompetenter, freundlicher Beratung und allem Drum und Dran. Du kannst einzelne Flaschen kaufen oder deine Lieblingsbiere im eigenen Sixpack zusammenstellen. Im Kühlschrank steht kaltes Bier zum Mitnehmen. Alle Unentschlossenen können einfach mal reinschauen und die vielen Schönheiten bewundern, die bei uns in den Regalen stehen. Manchmal entscheidet auch die Form der Flasche oder ein cooles, elegantes oder witziges Label über einen Kauf – und die Entdeckung eines neuen Geschmacks.

Über 250 schöne Biere

Bei uns findest du unzählige Bierstile aus den unterschiedlichsten Ecken Europas: Ale, Pale Ale, India Pale Ale – Dubbel, Tripel, Quadrupel – Pils, Weizen, Bock – Geuze, Berliner Weisse, Gose – Helles, Wieß, Lager – Alt, Porter, Stout – hell oder dunkel, ober- oder untergärig, kräftig oder leicht, süß, oder sauer, blond oder braun, bayerisch oder belgisch, hopfenherb oder fruchtigfrisch, blumig oder doppelbockig … natürlich auch alkohol- oder glutenfrei. Die ganze Sortenvielfalt entdeckst du im schönsten Bierladen von Köln – und jedes einzelne Etikett lohnt einen Blick. Wir beraten dich gerne und erzählen dir alles über Herkünfte, Brauweisen, Geschmäcker und Geschichten.

Wie schmecken unsere Biere?

Erstklassige Biere haben viele Noten. Wie bei einem guten Wein gibt es für den Gaumen einiges zu entdecken. Jeder Schluck öffnet eine eigene kleine Welt, mit vielen neuen und interessanten Akzenten und Perspektiven.

Welches ist dein Favorit? Karamell, Honig, Toffee, Schokolade, Kakao? Whisky, Sherry, Marzipan, Tabak, Schwarzbrot? Orange, Limette, Waldbeere, Mango, Grapefruit? Holz, frisches Stroh, Pinie, Tanne, Gras? Chili, Ingwer, Thymian, Sanddorn, Wacholder? Oder ganz einfach: Hopfen und Malz? Probier es aus und finde deine Lieblingsnote – zum Beispiel bei einem unserer Biertastings.

Unsere Brauereien

Woher kommt welches Bier? Wir verkaufen Biere von Brauereien, die wir in der Regel persönlich kennen und viele selbst vor Ort einkaufen. Es sind kleine oder größere Orte, an denen mit Liebe zum Bier, viel Persönlichkeit und Handwerkskunst die schöne Vielfalt entsteht, die du bei uns im Store entdecken kannst.

Der Barmann

Hinter dem Tresen steht Inhaber Roland Schön: Bierbotschafter (IHK), Selbstbrauer, Designer und Beantworter von allen Fragen. Er hilft dir, wenn du etwas für einen besonderen Geschmack oder Anlass suchst, wenn du mehr über die Biere und ihre Entstehung, die Biertastings und sonstigen Events erfahren willst oder eine Geschenkidee für deine Freunde suchst. Und er gibt dir Tipps, was es sonst noch zu entdecken gibt: in der Gegend rund um den Laden – und in der Welt der schönen Biere.

Roland Schön

Schöne Geschenke

Ob für deinen Bruder, deine beste Freundin oder einfach für dich selbst – in unserem Onlineshop findest du schöne Geschenke für jeden Anlass.

Biertastings

Auf den Geschmack kommen, das Lieblingsbier finden, wahre Schönheiten entdecken: Unsere Biertastings bieten Wege in die spannende Welt des Craftbiers.

Taschen

Schöne Biersachen

Bier macht schön – und noch mehr Schönes findest du im Store: Geschenke, Zubehör und Infos rund ums Bier. Gläser und Taschen, Bücher und Zeitschriften, Shirts, Sticker, Bierdeckel und Aufkleber … Natürlich gibt es auch schön gestaltete Gutscheine: für unsere Events wie BiertastingsMeet the Brewer oder Guess the Glass oder natürlich für unsere Biere – und alles, was es sonst noch bei uns gibt. Unsere Sixpack-Träger können übrigens selbst gestaltet werden. Und wir haben immer wieder neue kleine und große Extras, die dich beim Stöbern im Laden auf Ideen bringen.

Mitten im Veedel

Der Laden liegt direkt an der Berrenrather Straße mitten in Köln-Sülz, das als eines der schönsten Veedel Kölns gilt. Hier ist in den letzten Jahren ein Biotop an interessanten Shops gewachsen: Die Berrenrather Straße entwickelt sich zur alternativen Shopping- und Flaniermeile im Kölner Südwesten. Unser Laden ist also auch der perfekte Ausgangspunkt, um einen Ausflug in die bunte Vielfalt dieses wachsenden kreativen und grünen Einkaufs-Veedels zu starten.

Schaufenster von außen
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Öffnungszeiten

Montag – Freitag
14 – 19 Uhr

Samstag
12 – 18 Uhr

Hier findest du einen Auszug aus unserem aktuellen Sortiment.

Schaue für Updates regelmäßig vorbei oder folge BIER MACHT SCHÖN bei Untappd.